Lançamentos Bienal do Rio 2015

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terça-feira, 4 de dezembro de 2012

[LANÇAMENTOS] - Sextante - Dezembro


Felipe Bronze: Cozinha brasileira de vanguarda

Felipe rompe fronteiras com sua culinária, flertando com os sabores e ingredientes nativos do Brasil ao elaborar pratos de uma forma inovadora e inesperada. A essência da cultura brasileira é totalmente intrínseca ao trabalho desse chef com treinamento europeu, senso de humor americano e alma brasileira. Sua cozinha é leve, convidativa, descomplicada e visualmente arrebatadora. Ele amplia os limites da estética gastronômica criando, com muita sensibilidade, pratos extremamente originais e refinados. - Daniel Boulud.









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A viagem ao Brasil de Marianne North

Nenhum dos artistas viajantes do século XIX foi capaz de retratar a paisagem e a flora brasileiras com a intensidade e o colorido dos óleos da pintora inglesa Marianne North.  Nada se compara às 112 pinturas a óleo de Marianne North, reunidas pela primeira vez neste catálogo raisonné de sua obra brasileira realizada nos anos 1872-1873. Elas formam um conjunto de extraordinária beleza, que impressiona pela modernidade e impetuosidade.

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